STEM a pour vocation d’intervenir, en France comme à l’étranger, sur les missions de gestion des activités touristiques.

Son organisation interne et les partenaires qui la soutiennent autorisent une intervention dans tous les domaines :

• pratique de loisirs toutes saisons, restauration, gestion de boutiques,
• mais également les questions plus spécifiques de développement local et d’aménagement du territoire.